Nhằm phát huy tiềm năng, thế mạnh của các sản phẩm đặc sản địa phương, huyện Vĩnh Thạnh phát triển và nâng cấp nhiều sản phẩm OCOP có chất lượng cao, đáp ứng nhu cầu thị trường và được người tiêu dùng tin tưởng.
Huyện Vĩnh Thạnh hiện có 12 sản phẩm OCOP đạt chuẩn 2 sao đến 3 sao, các sản phẩm OCOP huyện Vĩnh Thạnh tập trung ở nhóm thực phẩm và đồ uống. Trong đó, sản phẩm dầu mè Bà Cũ và dầu phộng Bà Cũ là một trong những sản phẩm OCOP 3 sao tiêu biểu của huyện Vĩnh Thạnh.
Sau khi đạt OCOP 3 sao, sản phẩm dầu phộng Bà Cũ được kết nối tham gia các gian hàng quảng bá, giới thiệu sản phẩm, được nhiều người biết đến sản phẩm dầu phộng, từ đó góp phần tăng số lượng tiêu thụ sản phẩm dầu phộng Bà Cũ từ 2.500 lít/năm tăng lên gần 5.000 lít/năm.
Bên cạnh đó, sản phẩm cá điêu hồng Vĩnh Thạnh của xã Vĩnh Hảo đã khẳng định được thương hiệu sản phẩm, mở rộng thị trường từ việc tham gia chương trình OCOP. Sau khi đăng ký tham gia chương trình OCOP đến năm 2023, sản phẩm đạt chứng nhận OCOP 3 sao của UBND tỉnh Bình Định.
Sản phẩm cá điêu hồng Vĩnh Thạnh được nuôi thả trên mặt hồ Định Bình thuộc xã Vĩnh Hảo, huyện Vĩnh Thạnh, diện tích bề mặt hồ 826 km2, có dòng chảy quanh năm. Đây là điều kiện thuận lợi để nuôi cá điêu hồng chất lượng cao, đáp ứng được nhu cầu thị trường, với thể tích lồng nuôi 23.000 m3/(460 lồng), 27 hộ nuôi, mỗi năm thả nuôi 2 vụ, sản lượng bình quân 800 tấn/năm đem lại thu nhập khá cho các hộ nuôi.
Mặc dù đạt được nhiều kết quả tích cực, nhưng huyện Vĩnh Thạnh vẫn đối mặt với một số thách thức trong việc thực hiện phát triển sản phẩm OCOP, phải đảm bảo tính bền vững, nâng cao chất lượng sản phẩm và tìm đầu ra ổn định cho các sản phẩm OCOP là những vấn đề cần được giải quyết.
Để đảm bảo sức cạnh tranh trên thị trường, huyện Vĩnh Thạnh tiếp tục đầu tư vào công nghệ sản xuất, đào tạo kỹ thuật cho người dân và thực hiện các biện pháp kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt. Cùng dó, việc tìm kiếm đầu ra và mở rộng thị trường tiêu thụ cho các sản phẩm OCOP được chú trọng. Huyện Vĩnh Thạnh hợp tác với các doanh nghiệp, siêu thị và các kênh phân phối hiện đại để đưa sản phẩm OCOP đến gần hơn với người tiêu dùng.
Nguồn: langngheviet.com.vn